Sokszínű Ízvilág

A Sokszínű ízvilág - Mikrobiom-barát fogások egyszerűen című könyv megírásakor egyetlen gondolat vezérelt: megmutatni, hogy az egészséges táplálkozás nem korlát, hanem lehetőség. Lehetőség arra, hogy új ízeket fedezzünk fel, hogy jobban érezzük magunkat a bőrünkben, és hogy a mindennapjainkba egy kis harmóniát csempésszünk - legyen szó a testünk energiájáról vagy a lelkünk egyensúlyáról.
Több mint húsz éve foglalkozom az egészséges életmód népszerűsítésével, és egyre erősebben látom: nem elég csak edzeni, vagy csak jól enni. A kettő egymást erősíti. Ahogyan a Capoeira aerobik órákon rátalálunk a saját ritmusunkra, úgy a tányérunkon is meg kell találnunk azt a sokszínűséget, amely támogatja a testünk működését és a mikrobiomunk egészségét. A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.